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El consumo promedio de cacao en Canadá alcanza los 6,4 kilos por persona al año, lo que la convierte en la novena nación con mayor consumo de chocolate del mundo. Empresas canadienses y productores peruanos sostuvieron una reunión de negocios con la intención de mejorar las oportunidades de inversión, comercio y desarrollo del sector cacaotero de ese país andino. El evento "La producción de cacao en las Américas, un camino gratificante hacia el comercio y el desarrollo" fue posible gracias al apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), a través de su Representación en Canadá, y la Embajada de Perú en esa nación norteamericana. Canadá es uno de los mayores consumidores de chocolate. El consumo promedio es de 6,4 kilos por persona al año, un kilo más que Estados Unidos, lo que representa unas 160 barras de chocolate por persona al año. Estas cifras ubican a Canadá como el noveno mayor consumidor de chocolate del mundo. El cacao peruano es reconocido internacionalmente como uno de los mejores. Galardonado con varios premios internacionales, Perú es uno de los principales países de origen del cacao y alberga el 60 % de las variedades de este fruto en el mundo.